Вино красное сухое «Cerasuolo di Vittoria DOCG» 0,75 л, 13%

Вино «Cerasuolo di Vittoria», являющееся свидетельством сицилийского виноделия, зарождается в живописных окрестностях Дорилли. Его наименование, отсылающее к местному слову «чераса» (вишня), точно передает яркую палитру вкуса, напоминающую спелые вишневые ноты. Произведенное из сочетания сортов Неро д'Авола (60%) и Фраппато (40%), виноград для которого культивируется на высоте 60 метров над уровнем моря. Благоприятная среда песчаных почв с известняковым подтоном, наряду с жестко контролируемой урожайностью, обеспечивает высочайшее качество сырья.

Вино отличается глубоким красно-рубиновым оттенком с вишневыми нюансами. Вкусовой профиль характеризуется мягкостью и выразительностью, где сплетаются ароматы пряных трав, красных фруктов, цветочные нюансы и освежающая кислотность. Обоняние наполняется тонами спелого граната, земляники, вишни и фруктового леденца.

Цвет: Насыщенный красно-рубиновый с вишневыми бликами.

Вкус: Мягкий, яркий, с нотами душистых трав, красных фруктов, цветов, свежей кислотности и сбалансированных танинов.

Гастрономические сочетания: Это вино универсально и подходит к разнообразным блюдам, включая рыбу, мясо, сыры средней зрелости, острые блюда, пиццу, ризотто и даже сицилийские кус-кус с овощами.