Вино SN "Жан Поль Шене Каберне-Сира" кр.п/сух 13% 0,187л

Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус
Вино обладает щедрым, хорошо структурированным вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с фруктовыми оттенками.

Аромат
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и пряностей.

Гастрономические сочетания
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и другим блюдам из красного мяса.

Описание
J. P. Chenet, Cabernet-Syrah — красное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению. Ферментация проводится при контролируемой температуре 30 °С в течение 6-12 часов, затем проводится бережное прессование. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино J. P. Chenet, Cabernet-Syrah завоевало ряд медалей и наград:
— серебряная медаль конкурса "National des vins IGP de France, 2014";
— золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2013";
— бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirit Competition, 2013";
— золотая медаль конкурса "Gilbert & Gaillard, 2012";
— серебряная медаль конкурса "Best French Wine for USA Miami, 2011";
— бронзовая медаль конкурса "National des Vins de Pays, 2010";

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.

В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.